maitre d'hotel

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Related to maitres d'hotel: Maître d'hôtel, maître d’
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  • noun

Synonyms for maitre d'hotel

a dining-room attendant who is in charge of the waiters and the seating of customers

References in periodicals archive ?
[beaucoup moins que] Les femmes de chambre, les maitres d'hotel et meme les femmes de menage de qualite ne sont pas monnaie courante, au Sud surtout.
Palmer employs 68 people, including 21 cooks, maitres d'hotels, waiters, cashiers, bartenders, and bookkeepers.