plantain

(redirected from Platano)
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Por su parte otros estudios en platano reportaron que la aplicacion de Fosito de potasio y ASM, no afecto la altura de las plantas cuando se aplicaron cada 6 semanas durante el ciclo del cultivo para el manejo de las sigatokas negra y amarilla dado que no difirieron con las plantas del testigo (Ramirez-Loaiza, 2010), comportamiento que tambien fue observado en este estudio para las plantulas de FHIA-21.
SELVA CHIAPANECA: CAFE, TAXCALATE, PLATANO LIOFILIZADO, PINOLE, ALGODON, CACAO Y CANELA.
Los ensayos se instalaron en plantaciones de platano de la variedad Harton de 3 anos de establecidas con una densidad de 625 plantas por ha, a 4 m de distancia entre plantas, 4 m entre hileras y una hilera de bordura entre parcelas.
Los sistemas de cultivo predominantes son: cafe con arboles de sombra (18,9 %), cafe asociado con platano (11,3 %), coca sin sombra (7,6 %), crianza de animales menores (6,6 %), maiz intercalado con yuca (5,7 %), cafe asociado con cacao (3,8 %), cafe con citricos (3,8 %), cacao con platano (3,8 %) entre otros (Figura 6).
En mayo de 2010 y en el marco de la XIII Feria del Libro Universitario de la Universidad de Los Andes (FILU 2010), fue bautizado el libro EL PLATANO EN LA GASTRONOMIA VENEZOLANA (Musa Paradisiaca/Harton cv).
Las mezclas entre cada una de las pulpas utilizadas fueron las siguientes: 100% hojas testigo de cada especie; (50%-50%) entre platano y cada especie a mezclar; (60%-40%) entre platano y cada especie a mezclar y (viceversa); 80%-20% entre platano y cada especie a mezclar y (viceversa).
En platano Cayon (2007) determino que los racimos de mayor peso fueron obtenidos con los colores verde, azul o blanco y que el primero de ellos (verde), supero en un 15% el valor que presentaron para esta variable las fundas de color rojo, negro o amarillo y sin color.
En Colombia, los principales insectos plaga registrados en platano son: el picudo negro (Cosmopolites sordidus Germar), picudo rayado (Metamasius hemipterus sericeus Linnaeus), picudo amarillo (Metamasius hebetatus Gyllenhal), gusano tornillo (Castniomera humboldtii Maubl Ashby), gusano canasta (Oiketicus kirbyi Guilding) y el gusano cabrito (Opsiphanes tamarindi Felder).
En la acuicultura rural de la region costera de Oaxaca, los pequenos productores emplean --por su abundancia y facil disponibilidad-- harina de platano como alimento alternativo en el cultivo de la tilapia O.
En la actualidad, el cultivo del platano es un importante renglon de la economia colombiana, con una participacion del 11% sobre la produccion mundial, no obstante el porcentaje exportado es bajo, 5% de la cosecha [1].
Doce mercancias, doce tesoros latinoamericanos en el lapso de cinco siglos: la plata, el indigo, la grana cochinilla, el tabaco, el) cafe, el azucar, el cacao, el platano, el guano, el caucho, el henequen y la cocaina.
Estos fueron los casos de los asesinatos en Chuquiapan y en Chucutitan, en los que un comandante federal llamado Valerio provoco todos estos asesinatos y quiso involucrar a El Platano y a Mireles, pero nomas no le salio.
La cascara del fruto de platano constituye un subproducto de su procesamiento, posee mayor contenido de fibra y de minerales que la pulpa, su alta composicion de almidon en estado inmaduro y de azucares en estado maduro, determinan la posibilidad de que pueda ser procesado como harina para la elaboracion de productos comestibles para humanos [7].
Los almidones nativos de platano obtenidos y los comerciales de papa, yuca y maiz, fueron caracterizados respecto al contenido de materia seca, ceniza, fibra bruta, azucares reductores, proteina y humedad y sus propiedades funcionales como temperatura de gelatinizacion e indice de absorcion (Aristizabal & Sanchez, 2007).